"Quando gli uomini condividono il pane condividono la loro amicizia...."

venerdì 22 giugno 2012

macedonia in coppa ghiacciata

Con questo caldo!!!!!!!Disseta solo a guardarla.Se avete una cena in programma, magari all'aperto e volete servire frutta fresca o gelato in un modo diverso, insomma, se volete stupire...vi propongo questa scultura ghiacciata:





Vi servono:
 due recipienti
 io ho usato una ciotola di plastica per l'esterno ed una più piccolo di porcellana per interno 
fiori
frutta
acqua
Depositare sul fondo del recipiente più grande i petali, le foglie e qualche pezzo di frutta (è molto suggestivo realizzato anche solo con i petali dei fiori e qualche foglia), aggiungere un po' d'acqua e mettere in freezer per alcune ore.Trascorso il tempo, estrarre dal frigo, posizionare all'interno della ciotola il recipiente più piccolo, bloccarlo con un peso, va benissimo anche un sacco di verdura surgelata, inserire nello spazio che si crea tra i due contenitori altre foglie e fiori e riempire con acqua, avendo cura di lasciare almeno 2 cm. fino al bordo. Riponetelo nel freezer fino a completo congelamento e comunque fino al momento di utilizzo.








   

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