odor di pane
un diario di cucina
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pane, pizze e focacce
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venerdì 30 giugno 2023
crema spalmabile con burro di arachidi
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Da quando ho provato questa crema spalmabile non la lascio più. Si realizza in 5 minuti ed è ottima semplicemente spalmata sul pane oppure...
domenica 26 dicembre 2021
Cestini di parmigiano con mousse di mortadella e pistacchi
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1 confezione di parmigiano grattugiato 200 gr di mortadella 100 gr di formaggio spalmabile pistacchi q.b. cartaforno Tagliare un quadr...
domenica 6 giugno 2021
tartare di salmone e avocado o salmone e more
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Con l'arrivo della stagione calda se mi è possibile evito di accendere i fornelli, preferisco cibi freschi e leggeri. Queste tartare ra...
martedì 1 giugno 2021
cruffins con marmellata di frutti di bosco
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Dire irresistibili è dir poco! Ricettina velocissima, da fare all'ultimo minuto, in caso di emergenza, oppure con tutta calma per il bru...
giovedì 18 febbraio 2021
Crostata con frolla all'avocado
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Curiosa come sempre e alla ricerca continua della ricetta dolce "senza", ho deciso di provare una frolla nuova... sostituendo la...
Albicocche al brandy
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La ricetta è di Mary, una cara amica inglese, che ha avuto la splendida idea di farcele assaggiare: Superlative!! Quando ho letto la ricet...
martedì 5 giugno 2018
sbriciolata fragole e ricotta gluten free
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Non poteva certo mancare la sbriciolata di fragole, o crumble se vogliamo dirla all'inglese. Adoro il crumble con qualsiasi...
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