"Quando gli uomini condividono il pane condividono la loro amicizia...."

giovedì 17 marzo 2016

Kefir nutella

Si può coniugare la gola con la salute? Io ci provo tutti i giorni, qualche volta con successo, qualche volta con dei fiaschi clamorosi, non per questo però demordo.....




Questo che vedete direi che è davvero un successo,  almeno per me.
Morbida crema di cioccolato realizzata in 5 minuti, forse meno, con kefir, cacao amaro, farina di mandorle e un cucchiaino di olio a piacere.... credo che più sano di così non sia possibile.....forse aggiungendo un cucchiaino di farina di semi di lino si raggiungerebbe il top, la prossima volta l'aggiungo e vi faccio sapere.....
Comunque così com'è è deliziosa , una cura per l'anima che non genera sensi di colpa!!!!!







3 cucchiai di farina di mandorle o nocciole
2 cucchiaini di cacao amaro
5 cucchiai di kefir
1 cucchiaino di olio di oliva ( a piacere)






Amalgamate il tutto fino a che non vi si presenti una crema liscia e lucida, se vi cronometrate non ci potete impiegare più di 5 minuti davvero, e il risultato merita!!!!




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